菜刀在任何时候都需要磨。一把钝而粗糙的刀会减慢你的烹饪速度,损坏需要切割的食材。锋利的刀可以让你精确地切割,但钝的刀更难控制,更糟糕的是,会增加手指受伤的风险。你可以通过磨钢让你的刀起死回生!选择以下最好的磨刀钢,将保持你的刀在良好的形状。
比较图
图像 | 产品 | 细节 | 价格 |
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Noble Home & Chef专业刀钢 | Noble Home & Chef专业刀钢具有磁化表面,所以您可以以最大的安全磨快您的刀。它把刀磨得又快又省力。 | ||
日本哥打金刚石碳素钢刀棒 | 日本Kota金刚石碳素钢刀磨刀棒设计为椭圆形,以确保提高磨刀方便。它能快速有效地磨钝刀具。 | ||
万能家用碳钢刀,用于磨钢 | ALLWIN-HOUSEWARE碳钢刀具磨刀钢是最好的磨刀钢之一,可以有效地磨刀而不造成任何伤害。这是一种坚固锋利的钢,可以使用很多年。 | ||
乌托邦厨房珩磨钢刀磨棒 | 乌托邦厨房珩磨钢刀棒可以有效地磨出各种刀具,无论是标准刀还是锯齿刀。它有一个坚固的结构,可以抵抗生锈和腐蚀。 | ||
J.A. Henckels ZWILLING配件锐化 | J.A. Henckels ZWILLING Accessories Sharpening有效地调整边缘和磨刀从用户较少的努力。它具有完美的人体工程学,可以让你方便地磨刀。 | ||
Wüsthof - 10″磨刀钢 | Wüsthof - 10″刀锐钢可以让你安全方便地磨各种类型的刀。它是最好的锐化钢之一,具有防滑塑料手柄,很容易上手。 | ||
Zwilling J.A. Henckels Professional S Sharpening | Zwilling J.A. Henckels Professional S Sharpening由优质材料制成,将使您的刀具持久锋利。它是持久和理想的左和右撇子用户。 |
7种最佳锐化钢的详细评论
Noble Home & Chef专业刀钢
Noble Home & Chef专业刀钢具有磁化表面,所以您可以以最大的安全磨快您的刀。它把刀磨得又快又省力。
产品亮点
这是一个坚固的产品,有一个坚实的结构。它的磁化特性也被设计用来防止粒子被吸入。它有一个完美的平衡,所以你可以方便地使用它,使它成为最好的锋利的钢之一。
良好的
它有一个高质量的把手,手感舒适。耐锈、耐腐蚀。它的经典设计会让你的厨房锦上添花。
坏
用户抱怨它的磁铁功能没有效果。其他客户说,这种磨刀钢跟其他的磨刀钢比起来不够硬。
优点
- 磁化表面特性
- 用更少的努力快速锐化
- 坚固的建筑
- 完美的平衡
- 耐锈、耐腐蚀
缺点
- 无效的磁铁的特性
- 钢不够硬
日本哥打金刚石碳素钢刀棒
日本Kota金刚石碳素钢刀磨刀棒设计为椭圆形,以确保提高磨刀方便。它能快速有效地磨钝刀具。
产品亮点
这种锐钢,由优质材料制成,具有最佳的人体工程学设计,抗锈。它的手柄提供了很好的平衡和抓地力,有效和安全的磨刀任务。
良好的
它具有一个优雅的设计,使一个有吸引力的添加到您的厨房工具集。它的价格适中,而且很实用。它有一个耐用的结构,而且很容易清洁。
坏
用户抱怨其表面涂层持续时间不长。其他顾客说,它的椭圆形比圆形的不方便使用。
优点
- 椭圆形的椭圆形设计的
- 钝刀磨得快
- 最好的人体工学设计
- 手柄提供了很好的平衡和抓地力
- 由优质材料制成
- 抗锈
- 负担得起的价格
缺点
- 表面涂层持续时间不长
- 不方便使用
万能家用碳钢刀,用于磨钢
ALLWIN-HOUSEWARE碳钢刀具磨刀钢是最好的磨刀钢之一,可以有效地磨刀而不造成任何伤害。这是一种坚固锋利的钢,可以使用很多年。
产品亮点
它有一个坚固和完美的平衡结构。它由优质碳素钢镀镍铬制成。它的特点是防滑和舒适的把手,并有一个悬挂孔方便存放。
良好的
这种优质的现代锐钢很容易清洗。它还设计了磁化表面,以防止吸入金属钻头。它既安全又容易使用。
坏
用户抱怨它的手柄很容易断裂,而且不适合重型使用。其他顾客说磨刀要花更长的时间。
优点
- 持久且完美平衡
- 优质碳钢镀镍铬
- 防滑,手感舒适
- 吊孔便于存放
- 很容易清洗
- 磁化表面
缺点
- 处理很容易打破
- 不适合重型使用
- 磨刀要花更长的时间
乌托邦厨房珩磨钢刀磨棒
乌托邦厨房珩磨钢刀棒可以有效地磨出各种刀具,无论是标准刀还是锯齿刀。它有一个坚固的结构,可以抵抗生锈和腐蚀。
产品亮点
它的表面很细很均匀,可以防止你的刀造成任何损伤。它有一个完美的平衡,并在使用时保持原位。使用稳定安全,磨刀快。
良好的
这种锋利的钢是专为左撇子和右撇子用户设计的。它具有人体工程学设计,它的手柄适合舒适的手。使用和控制都很方便,因为它的防滑橡胶底部。
坏
用户抱怨说,用这种锋利的钢磨一把刀需要更长的时间。其他用户指出,他们收到了损坏和生锈的产品。
优点
- 磨各种类型的刀
- 耐锈、耐腐蚀
- 表面精细均匀
- 使用稳定、安全
- 理想的左和右撇子用户
- 防滑橡胶底
缺点
- 磨刀要花更长的时间
- 产品损坏和生锈
J.A. Henckels ZWILLING配件锐化
J.A. Henckels ZWILLING Accessories Sharpening有效地调整边缘和磨刀从用户较少的努力。它具有完美的人体工程学,可以让你方便地磨刀。
产品亮点
它有一个平整和良好的表面,所以你可以放心,它不会对你的刀具造成任何损害。它是由优质不锈钢制成的。它的设计与悬挂环,安全,易于存储。
良好的
它经久耐用,耐腐蚀和生锈。它的特点是一个舒适的聚丙烯手柄,是粘合到刀片没有任何间隙。它能使刀刃更加锋利。它也很容易清洁,甚至可以用洗碗机清洗。
坏
用户抱怨说,这种锋利的钢材不如其他钢材坚硬。一些客户指出,它在储存时很容易生锈。
优点
- 调整边缘和锐化与较少的努力
- 完美的人体工程学
- 方便的使用
- 表面平整、精细
- 耐腐蚀、防锈
- 舒适的手柄
- 容易清洁
缺点
- 不像其他同行那么难
- 储存时容易生锈
Zwilling J.A. Henckels Professional S Sharpening
Zwilling J.A. Henckels Professional S Sharpening由优质材料制成,将使您的刀具持久锋利。它是持久和理想的左和右撇子用户。
产品亮点
它有最好的人体工程学,所以你可以使用它舒适和安全。它有完美的重量和平衡。它是为重型使用而设计的,所以您可以放心,它将使用多年。
良好的
它不会对你的刀具造成任何伤害,因为它的表面很细很均匀。它的手柄设计给你一个防滑和舒适的抓地力。你可以得到这个产品的终身保修。
坏
用户抱怨它磨刀不快。其他客户也注意到它的表面不平整,使用不稳定。
优点
- 由优质材料制成
- 提供持久的清晰度
- 理想的左和右撇子用户
- 最佳人体工程学
- 专为重型使用而设计
- 手柄具有防滑和舒适的握把
缺点
- 磨刀不快吗
- 粗糙表面
- 使用不稳定
结论
厨房里的每一把刀都必须保持良好的状态,以便有效地切割。一把刀刃完美的秘密是最好的锐钢。它创造了剃刀锋利的刀片和精细抛光的边缘,为最佳的切割体验。当你用磨刀石使菜刀保持最佳形状时,它不会破坏你的烹饪过程,也不会进一步提高你的烹饪技巧。了解更多关于锐钢的知识。