我们认为,在我们的厨房里塞满我们在商店或网上商店看到的所有工具和器具、炊具和烤具是很酷的。但事实是,即使我们能把它们都买下来,我们也可能永远不会用到它们,或者它们是多余的东西。除非你是厨师,否则你只需要一套基本的厨房工具就可以在厨房里顺利工作。你在厨房里需要什么?
根据这张清单,我们会帮您购买最需要的厨具和厨房用具。这个列表有趣的地方在于,它会让你意识到,你不需要超过5000美元就可以购买必不可少的工具你的厨房的需求。继续读下去。
101年厨房生活必需品
有些是不错的选择,有些则是必须的选择。知道这两者之间的区别,将有助于保持你的厨房高功能,而不会有太多不必要的东西。以下是在厨房里拥有必备工具的好处:
节省了空间
很多厨房都挤满了不必要的工具,限制了工作空间。只有真正需要烹饪的东西腾出了台面,给你更多的区域来组织你的配料和你的炊具。
更高效的工作
没有太多的杂乱,你可以更优雅地在你的厨房里导航,让烹饪马上完成。
节省你的美元
人们以为在打折时买那些漂亮的厨房用具可以省钱,却没有意识到两件事。第一,如果你买它只是因为它在打折,那么你很有可能并不需要它。第二,你买的东西很快就会在你的厨房里积满灰尘,所以你在赔钱。你在厨房里需要什么?坚持厨房必备食品。
必不可少的厨房用品
让我们写下我们的清单:
菜刀
市场上有成吨的刀具,如果你还在厨房里,你不需要厨师的每一件刀具。你需要的是一把厨师刀。这是一种多用途刀,用于切片、切丁、切碎和切菜。有了基本的持刀技巧和一把足够锋利的厨刀,你在厨房的努力就有了一个好的开始。
切肉板
切菜板几乎总是和刀搭配在一起的;毕竟,它承受了来自刀片的所有打击。它还能保护厨房的表面,并能有效地切菜。你需要2到3块砧板,因为你需要将生肉和新鲜农产品分开切。这是为了防止细菌从肉类散发到你的水果和蔬菜上的交叉污染。
开罐器
如果你需要准备更多的食物,最好准备一个大锅。
测量工具
好的烹饪很少依赖于猜测;相反,它是精确和精确的产物。为了制作口感均衡的食物,确保你的厨房配备了必要的量杯和勺子。
炊具
准备好食材后,我们就开始做饭了,除了必备的厨具,我们还需要什么呢。但是你需要在厨房里做什么来覆盖所有类型的烹饪呢?完成大部分烹饪任务的基本套件包括煎锅、平底锅和sauté平底锅,以及盛汤的锅。如果你不喜欢生火进行传统的烧烤,平底锅也是必备之物。
烤盘
没有什么比自制饼干更好的了,因为你可以根据自己的喜好定制配料。所以,当你的厨房塞满工具时,别忘了要塞满烘焙工具,包括木匙、抹刀、糕点刷、打蛋器、擀面杖、细筛、削皮刀和烤盘。搅拌机也是一种方便的设备,可以确保每一种配料都混合得很好,而不会拉伤手。那么,你需要在厨房里烤什么呢?这些工具是一个好的开始所需要的全部。
为器皿
无论你是喜欢在家里举办派对还是只为家人服务,餐具总是厨房的一部分。一套像样的餐具包括大浅盘、盛沙拉的深碗、盛蔬菜和其他食物的浅碗、盛酱汁的小碗、大水罐、饮料罐、玻璃杯、杯子、茶托和摇瓶。
其他厨房必备
厨房里还有其他你不能错过的东西。其中一个是温度计。有些食谱在非常微妙的温度下烹饪误差很小。为了确保正确,请使用厨房温度计。厨房里的壶架也是家用的。想象一下,在没有这些被低估的材料的情况下,拿着所有这些火锅和器皿;这是不可能的。
结论
厨房是一些人的天堂,因为在那里他们可以用食物作为媒介来表达他们的创造力。有些人喜欢做饭,而有些人需要。不管你在厨房的原因是什么,有一件事是肯定的,一个设备齐全的厨房会让烹饪更容易,食物更美味。你厨房里还需要什么?记住,基本的就足够了。没必要花大价钱买一些非必要的厨房用具,它们只会增加你的空间凌乱。了解更多厨房必需品。