你的烤鸡肉是否留下过煮熟或太粉红?鸡胸肉本身是瘦弱的,没有皮肤保护它免受强烈的热量,你可能会留下未完成的烤鸡。燃气灶或木炭的强烈热量为您的鸡提供咸味,但如果没有正确完成,结果可能是一个可怕的钝味。这就是为什么我要告诉你如何在烤盘上煮鸡,在你的炉灶上做一个美味的烧焦鸡胸。
如何在烤盘上烹饪鸡肉
平底锅的凹槽让脂肪滴水而不像烤架或火焰一样辐射极热。烤盘上的烤肉肉体最佳地用鸡肉的嫩肉配件效果,使其迅速且均匀地烹饪。
原料:
- 四个 中等大小的去骨去皮鸡胸 每个大约4盎司
- 一 茶匙 新鲜罗勒或欧芹
- oneTeaspoondried牛至
- 1/2茶匙 孜然
- 1 / 2Teaspoongarlic粉末
- 1 / 2Teaspoonbrown糖
- 盐和胡椒 调味
- 一个 柠檬或酸橙 可选
- 一汤匙 橄榄油
如何在烤盘上烹饪鸡肉:
- 将所有干调味料混合,将整个鸡胸肉放入一个小碗中调味。
- 将炉子切换到高温,并将烤盘放3分钟。不要把鸡肉放了。
- 转到中火,在你的烤盘或厨房里的任何食用油中倒入橄榄油。确保平底锅表面涂满了油。
- 把鸡胸肉煮五到六分钟。当鸡肉变成金黄色时,烧烤留下的痕迹变暗;翻转。用一把钳子把鸡胸肉的另一面翻过来,再煮6分钟。
- 关掉炉子。鸡胸肉静置三分钟后切片。
- 你可以洒上柠檬或酸橙来增加味道。
烧烤去皮的鸡胸肉是一种很好的健康饮食,因为它含有低热量但高蛋白。它还可以帮助你燃烧卡路里。鸡胸肉既能减肥,又能满足你的肉欲。
烤柠檬鸡食谱
这个食谱提供了新鲜美味的鸡肉餐结合美味的烤标记和柠檬味。你可以用一个铸铁烤盘来制作这个食谱。你可以在炉子上烹饪这顿饭,就像你在烤架上一样,得到美味的炭火和你的蔬菜和鸡肉。
原料:
- 1lb无骨皮肤鸡胸肉
- 一个束芦笋
- 1汤匙橄榄油
- 1汤匙烤大蒜调味料或调味料
- 1茶匙盐
- 两个柠檬切成厚度厚
产品说明:
- 将鸡胸肉放在撒拉包裹板上,并将它们粘在½英寸厚。用调味料嫩化鸡肉。
- 将鸡肉与橄榄油和烤大蒜调味料或调味料混合。
- 将鸡胸肉放在炉子上,用中高热烧烤六分钟。
- 将芦笋切至1 / 4大小,去掉任何带纤维的部分。你可以根据自己喜欢的大小选择切碎芦笋,然后拌上盐和橄榄油。
- 将柠檬和芦笋添加到烤架上。煮三分钟或直到鸡温达到165华氏度。
- 当柠檬片变焦时,把火调小。把它们放在鸡胸肉上,确保它们不要直接加热。
- 关掉暖气。服务和享受
盐水鸡肉肉饼多长时间
你可以采取的另一种方法正在用你最喜欢的调味料融合鸡。将鸡肉炸肉排或乳房划为甚至厚度,并在高温下烧烤。您还可以盐水培养鸡肉肉饼,您不必切割鸡胸肉。
腌鸡只需30分钟左右。将四分之一杯犹太洁食倒入四杯水中溶解。将混合物放入平底锅中,放入鸡胸肉吸收水分。这样,即使在高温下,水分也可以保持烤鸡胸。
把鸡肉用盐水腌半小时,这样不会太咸。但这足以增加鸡肉的咸味,提高烤鸡的味道。
学习如何在烤盘上烹饪鸡肉可能是很多工作,但你不应该跳过戒酒或腌制,因为它为你的鸡肉击球增加了一个咸味的味道。
烤鸡前调味的小贴士
- 擦
在烤鸡肉之前揉调味料和香料可以增强味道。但在鸡肉上摩擦之前将香料与橄榄油混合在鸡肉上提供双重鸡肉的成功。油封果汁和香气,从而防止鸡肉粘在烤架中。 - 刹车
涂油是美味鸡翅的常见调味料。用杏酱、甜枣和浓郁的雪利酒醋做一个酱汁,你可以涂抹或涂抹在鸡翅或鸡胸上。因为它含有含糖的成分,你可以在两分钟内把你要煮的东西烤焦。 - 腌制
散热鸡肉允许调味料吸收水分和味道。即使你停止烹饪餐点,你也可以将鸡肉送到至少30分钟的时间来保持多汁。光线和柑橘腌料还允许您轻松切割肉。它涂覆了表面并使风味更快地渗透。
除了从学习如何正确学习烤肉锅中,这些提示绝对会增加烤鸡肉味道。以下是关于烤架锅的更多知识.
结论
用额外的调味料烧烤任何食物带来了菜肴的味道和亮度。很容易学习如何在烤盘上烹饪鸡肉。所有所需的样调都是简单的调味料,可以为鸡肉添加弯曲和甜味。我希望这篇食谱有助于您准备烤鸡肉更容易。