在盘子或任何平面上切食材似乎都是可行的。这样做的一个缺点是你可能会刮掉盘子上的涂层,然后把它和食物混合在一起。此外,它们可能会从平面上滑落。因此,这样做对我们的健康是不安全的。这也是为什么我们需要用砧板来准备食材。本文将教您如何对砧板进行消毒,以保持砧板使用后的清洁和无菌。如果你想保护你的家人不生病,请继续读下去。
怎样做一个好砧板?
多年来,砧板对我们来说非常有用。每当我们做饭或烘烤时,它总是在我们身边。我们大多数人甚至无法在没有它的情况下想象烹饪,因为它确实使烹饪任务变得容易。没有切割板,我们很难均匀地切割均匀且精确。但是你怎么能判断切菜板是否好?我们提供以下提示:
- 切菜板的最佳尺寸是15 × 20英寸。所以,这就足够你切一大块了。
- 它应该能帮助你延长刀子的使用寿命。质量差的砧板会使你的刀刃很容易变钝。
- 它应该足够结实,这样当你试图压碎硬壳和其他硬物时,它就不会一分为二。
- 它应该是抗微生物的。您可以轻松地发现廉价的砧板。如果霉菌迅速生长,那是一个巨大的红旗。
- 即使使用了几个月,也不应该出现碎裂。当你买了便宜的,洗完后你就会发现不同。木头会开始碎裂,并与食物混合在一起。
- 切木板最好的木材是核桃树。这种材料防水耐用。
- 塑料和陶瓷砧板可以用于切割,但它们并不安全,因为细菌很容易渗透。
如何消毒木材切割板的步骤
准备的材料
你需要消毒砧板的材料很容易在你的厨房或储藏室找到。一旦你完成了下面的列表,你就可以进入下一步了。
你需要的东西
- 双氧水或纯白醋
- 热水
- 盆地
- 干净的布
- 粗盐或小苏打
- 柠檬
- 砧板
清洗时间!
现在,我们的一尘不染的技术如何消毒木材切菜板。别担心,因为这并不难完成。只需按照以下步骤操作:
要做什么
- 让你的盆地。
- 倒入清水和纯白醋或几滴双氧水。
- 用干净的布浸泡。
- 拿上你的砧板。
- 上下擦一擦。
- 先不要冲洗。让它静置一会儿。
- 在有污渍的地方撒一些粗盐或小苏打。
- 轻轻揉搓,加入纯柠檬汁。
- 这样不仅能去除污渍,还能去除异味。
- 用热水冲洗干净。
- 用干净的布擦干它。
- 让它在干净的布上面直立晾干一夜。
季节它!
如果你认为调味只是锅和披萨石头,很好,惊讶!您还可以在木材切割板上进行,尤其是由核桃树制成的板。这将有助于您防止细菌坐在地面上。此外,它将保护您的砧板免受水分,气味和污渍。这是怎么做的:
要做什么
- 得到一个好的椰子油。
- 不要使用橄榄油或烹调油,因为这会影响食物的味道。
- 拿一个平底锅和油。
- 得到一个组织卷。
- 确保你的砧板干净干燥。
- 以圆周运动将油摩擦到切割板上。
- 在你的砧板上做。
- 做2到3x,储存或使用它很好。
- 现在这就是如何消毒木材切菜板!
结论
如果您不保持工具清洁,烹饪会导致灾难。居住在它上的细菌和细菌可以伤害你和你的家人。现在你已经知道如何消毒木材切菜板,你可以让你的家人安全健康。另外,您可以继续烹饪您喜欢和爱您烹饪的内容,而无需担心任何健康问题。快乐烹饪!下面是如何学习更多关于切砧板的知识.