烹饪既可以是一项有趣且有益的活动，也可以是一种噩梦般的体验，决定你在厨房命运的关键因素是你的烹饪工具。比如用勺子或刀开罐头，在厨房里不太管用，而在工具方面的发明最好留在家庭其他领域。在厨房里保留一套像样的基本用品是每次做饭时都能轻松完成任务的关键。此外，它可以让您轻松和准确地准备饭菜，以生产一贯的味道的食物la厨师。现在你可能想知道，“我的厨房里需要什么?”让我们找出答案。
用最基本的东西装备你的厨房
你不需要厨房里的大型设备来让它有功能。每一种主要的厨房工具类别中只要有几件就足以让你在厨房里无缝导航。
以下是厨房工具的基本类别:
- 准备工具
- 炊具
- 厨房电器
准备工具
这套工具可以帮助你准备食材。它们是食品加工不可缺少的工具。那么，我需要在厨房里做什么来开始我的烹饪之旅呢?继续读下去。
厨师的刀
如果你想在厨房里追求极简主义，那就买一把厨刀，而不是拥有不同种类的刀。这把刀是专为多用途设计的，可以很好地切碎，切片，切肉，并划分大的切割。
切肉板
这是厨房里另一件不可缺少的必备用具。它是每个厨房的必备工具，而且它的任务太重要了，不能放弃。当你需要切食材的时候，它起到了屏蔽的作用。它们由木头、软木、玻璃或塑料制成。你的厨房里需要两块砧板，一块用来切蔬菜，一块用来切肉。生肉可能含有细菌，可能会进入新鲜产品，因此需要专门的砧板，特别是它。
量杯
很难想象一个没有量杯的厨房。看来工作就是灾难的温床。还需要我多说吗?
混合碗
除了用碗，你还可以在哪里做沙拉?还有你的汤!
滤器
为了节省台面空间，同时确保你拥有所有的基本用品，选择多用途产品，而不是单独购买一件。找一个磨碎器，可以产生细到粗和超粗的结果。
搅拌
我想不出比搅拌器更简单的替代品了，这就是为什么它很重要。这是厨房里最常用的工具之一;你会后悔没有一个。
剪切机
如果你想让它在厨房里变得简单，确保周围有剪刀。不管是用来切肉、开袋、割肉、掉药草，你都会发现这个工具非常有用。
磨刀机
还有什么能比一把钝刀更让人沮丧呢?磨刀匠总是来帮忙的。确保你有一个。
现在，我们已经列出了我们的准备工具，让我们来了解一个高功能厨房的主要炊具。
炊具
接下来的准备是烹饪，没有正确的炊具，技能是无能为力的。当你为家人准备美食时，用这些基本的东西来装备你的厨房，完美地操作。但是，我的厨房到底需要什么才能做出完美的饭菜呢?以下是我们列出的一些基本炊具:
不锈钢锅
它是厨房里最多才多艺的表演者之一。你可以用它来炸，烤，sauté和炒你的食物。
平底锅
从煲汤到做酱汁和炖菜，平底锅是最佳选择。你也可以用它来做有嚼劲的意大利面。
大罐
如果你需要准备更多的食物，最好准备一个大锅。
烤盘
如果你不能生火，但想要达到只有烧烤才能产生的米拉德褐变效果，它可以很好地替代传统的烧烤。
烤盘
没有烘焙工具的厨房就像没有颜色的食物。烤的东西太好吃了，不能不吃。从饼干到蛋糕再到披萨，谁不想尝尝呢?但是，我需要在厨房里烤些什么呢?以下是烘焙的基本步骤:
烤盘盘
平底金属锅通常是长方形的，可以用来烘烤。
砂锅菜
当你感觉有点懒散，想在晚上吃点像千层面之类的大餐时，你就需要它。
设备
只要再吃一块，你的厨房里就塞满了你开始烹饪之旅所需要的必要工具。现在你有了准备工具和炊具，你只需要再多一个我们上面提到的任何其他东西都无法完成的工具——搅拌机。因为没有什么可以替代搅拌机，它是必备的。以下是如何学习更多的厨房必需品。
结论
可以肯定地说，我们都梦想着拥有一间宽敞的厨房，里面装满了我们一直想要的高级厨具。但是，当我们仍然在那里，适合你自己的清单，我们准备上面，你开始一个良好的厨房。我的厨房里需要什么?只是最基本的。