如何建立一个面包店厨房-一个快速指南

快速指南:建立一个家庭烘焙厨房

在开面包店之前，你应该决定要开什么样的店。你想要多大?如果你想知道开面包店需要什么，那就要看你的新生意需要什么了。时下流行的是在网上卖糕点;这就是为什么我们将专注于家庭烘焙业务。

设计你的家庭烘焙厨房

在了解如何建立一个面包房厨房，你需要设计以下四个部分的布局:

• 清洁
• 存储
• 准备食物
• 餐烹饪

这四个区域通常在烘焙过程中一起流动。它从储藏区开始，到食物准备，直到饭菜烹饪部分。这个过程最终导致了你的脏锅，锅和盘子的清洁区域。

开办面包店所需的设备

你家里烘焙的设备将取决于你想要专门做什么糕点。这里有一些你在学习如何建立一个烘焙厨房时需要的东西:

1. 面团准备-这包括商业搅拌机，面团片，或工作台，这样你就可以充分揉面团了。
2. 存储-选择合适的存储设备会让你的整个厨房井井有条。如果你要处理沉重的糖和面粉袋子，明智的做法是买一个手推车或手推车。
3. 烘干设备-你应该为你的烘焙厨房买一个坚固的对流烤箱。这些烤箱可以均匀烘烤并提供干热。
4. 清洗设备-处理食物时，你必须确保保持一个清洁的环境，并保持所有烘焙用品的清洁。清洁设备和烘烤工具一样重要。

营销家庭烘焙厨房的技巧

你所计划的面包房生意将因良好的营销计划而得以循环。现在很多企业都在网上，消费者也一直在寻找网上资源来满足他们的需求。

这里有一些低成本的推销你的家庭烘焙店的小窍门:

• 维护一个博客．你最擅长做什么糕点?写下你最喜欢的糕点和享用它们的最佳方式。在你写关于蛋糕和糕点的博客时，有很多方法可以利用你独特的个性。
• 参加小组曝光．在社交媒体上加入一个活动小组将拓宽你的市场。你可以加入参加婚礼、食品博览会和烘焙爱好者的团体。
• 活跃在社交媒体．选择一个社交媒体平台，在那里你可以发布你令人愉快的作品的照片。