人们都说第一次是最难忘的。还记得你做第一个蛋糕时,有人抱怨它粗糙的质地和味道吗?又如你所作的饼,没有如你所愿发起来呢?问题出在测量上。如果你早点知道量勺子的事,你可能就做对了!但是你知道4个标准的勺子是什么吗?我们将在本文中对此进行讨论。所以一定要读到最后。
当你不测量的时候
在烹饪和烘焙时,测量是很重要的,所以你需要熟悉4个标准的测量勺子。然而,一些人认为猜测会使这项工作变得容易。想象一下,按照一个有配料的食谱,但没有具体的测量,你认为会发生什么?给你个提示,这就像蒙着眼睛在厨房里做饭。除此之外,我们还能期待什么呢。
- 由于您正在进行猜测,因此您会发现它很难分享特定的食谱,因为您不进行测量。
- 你做饭的味道可能缺乏太多的东西。
- 在烘焙方面,它可能无法上升或扩展。
- 烹饪,尤其是烘焙需要精确度,如果您未能这样做,所以完成的产品的外观将与您所期望的不同。
- 食物可能看起来很好,但品味和质地可能不同。
- 如果您不小心放置过多的成分,则可能有化学反应。当然,这可能会伤害你和你的家人。
- 你将成为的食物可能是良好的,但第二个和休息可能是一个牌子。这是在您的眼睛或猜测时发生的事情。没有一致性。
- 史诗般的食谱可以影响你对做你所爱的信心,这是烹饪和烘焙。接受负面反馈可以让你感觉更少。所以停止猜测。
但标准测量勺尺寸是什么?阅读更多以下来了解答案。
美国标准测量
当你打开电视并观看烘焙或烹饪节目时,您常常看到厨师打开抽屉,并在戒指中获得嘈杂的迷你勺子。嗯,这是你的第一个标准测量勺子的线索。那个勺子的大小不等于。它们在测量中都有所不同。因此,帮助熟悉他们,在这里。
- ¼茶匙——用拇指和食指,捏两捏配料就可以了。
- ½茶匙 - 使用拇指和食指,可以通过获得八个成分的夹尖来制作它。
- 1茶匙 - 使用拇指和食指,您可以通过获得十六个成分来制作它。
- 1汤匙——用你的拇指和食指,你可以用48撮配料来做。
度量测量
我们世界的一些地方对使用茶匙或勺子在测量中不满意。所以而不是使用它,他们更喜欢使用度量测量。为了帮助您了解它,我们将美国测量放在左边和右边的公制测量。
- ¼茶匙= 1毫升 - 使用拇指和食指,可以通过获得两种成分的捏。
- ½茶匙= 2毫升——用你的拇指和食指,你可以捏八捏配料。
- 1茶匙= 5毫升——用你的拇指和食指,你可以用16捏配料来做。
- 1汤匙= 15毫升——用你的拇指和食指,你可以用48捏配料来制作
奇数尺寸测量
如果美国有衡量标准,则为国际标准测量勺是什么?您可能会发现这种令人困惑,但有这种所谓的奇数测量。这将有助于您为大批次准备膳食。
- ½汤匙
- 2茶匙
- 1½汤匙
- 2汤匙
结论
在无论如何,测量扮演大角色,重量,高度或体积。烘烤或烹饪时,它有助于我们制定美味的饭菜。现在,您已经知道4个标准测量勺子是什么,衡量所需的成分数量更容易!了解更多关于测量工具的知识。