如何选择最佳的法式压滤咖啡?

如何选择最佳的法式压滤咖啡?

1.咖啡类型-您的法式压滤咖啡与所有的烤咖啡兼容。然而，大多数咖啡爱好者更喜欢用中焙或深焙的咖啡豆来煮咖啡。此外，由于法压法适用于浸渍法，当使用粗咖啡渣时提取效果最好。你也可以在市场上找到粗粉，但在冲泡之前先用毛刺研磨机研磨，留下真正的味道。

2.新鲜-经过烘焙的咖啡豆大约在2周后开始失去新鲜。其中一个原因是咖啡烘焙后的气体溢出。烘焙咖啡豆会释放出二氧化碳和其他挥发性气体，使咖啡变味，尤其是当与氧气结合时。但是，经过2 - 3天的烘烤后，咖啡的味道最好。因此，我们建议您从在线商店购买新鲜烘焙的咖啡，这样您就可以在家门口买到最好的咖啡。在超市，你可以在购买咖啡前查看咖啡的有效期;确保新鲜。

3.苦涩-苦味是咖啡最主要和最令人向往的一面，尤其是对爱喝浓缩咖啡的人来说。它主要是由咖啡中咖啡因和醌的混合物引起的。然而，过度萃取或超细研磨会使咖啡太苦。随着咖啡豆烘焙水平的提高，苦味也会增加。然而，对于French Press来说，所有类型的烘豆都是合适的。所以，你喜欢的苦涩程度取决于你的个人选择。法式压滤机过度萃取的一个常见原因是，在压下活塞后，咖啡留在玻璃瓶中。为了防止这种情况，请确保在按下活塞后立即倒出java。

4.香气- 咖啡质量的重要指标是它的味道。新鲜烤的豆产生了一种花香或坚果香气，最终擅长咖啡饮用体验。相反，旧或低质量的豆类将没有明确的香气。为了增强您的法语新闻的经验，请尝试在决定哪种咖啡购买之前寻找此质量指标。

5.酸度-法式压滤咖啡应该是酸性的，在你的嘴里留下葡萄酒或水果的感觉。不建议喝尖锐或高酸的咖啡，因为它会在你的舌头后面留下酸味。同样，低酸的咖啡也会让你喝的咖啡变钝。简而言之，咖啡应该是微酸的，这样它就不会盖过爪哇咖啡的其他味道和香气。

6.甜蜜- 喝酒时，你的咖啡不应该像糖一样。相反，随着品尝苦涩，优质的咖啡应该有果味或巧克力的余味。要决定你的咖啡甜度是否达到标记，或者不是：抓住它并在嘴里旋转它。通过这样做，您可以估计糖的浓度。

7.存储- 尽可能多地保护咖啡从空中保护咖啡是一杯好爪哇的关键。搜索咖啡，该咖啡存储在单向废气容器中。这丢弃了二氧化碳并防止氧气进入咖啡。通过使用这种包装，您可以确保咖啡的香气和味道长达2周甚至更多。此外，避免将您的Java容器保存在温暖的空间中。作为空气，阳光或任何其他光线和热量是您的新鲜咖啡豆的腐烂方面。

8.身体- 当它在嘴巴周围时，身体是咖啡的沉重感觉。遵循不同的酿造方法，您可以拥有光，中等或全浓咖啡。在法国压力机中，酿造了一个全身的Java，因为柱塞允许所有的油和纤维穿过它。