日常的厨房活动往往会对环境造成大量的浪费。但是,你总是有选择和责任来减少浪费,帮助降低我们的环境足迹。厨房是家里经常使用的房间之一,也是你大部分时间待的地方。所有的准备和烹饪,这是一个地方也产生浪费。因此,这里也是你应该开始环保意识的地方。这里有一些关于如何减少厨房浪费的小技巧,以及有意识地为一个更好、更健康、更快乐的地球做出的小小努力。
成为一个素食主义者
你知道你的食物来自哪里吗?支持本地,购买本地。你可以参观当地市场,购买当地生产和自制的产品。如果你不确定你当地的市场在哪里,你可以直接从卖自己产品的农民或农场购买产品。购买和消费当地产品将有利于经济,并带来更健康和幸福的生活。
自己种植食物
如果你足够幸运,有一个花园或一块土地,在它上面工作-种植一些果树,水果灌木,蔬菜和香草。在自家后院种点东西可以给你一种满足感。拥有自己的水果和蔬菜花园也可以给你一个放松和健康的环境,因为植物可以产生新鲜的空气,有助于一个健康和有机的食品储藏室。如果你的阳台上有一些空间,或者室内有足够的空间,你可以种植一些药草和香料。自己种水果和蔬菜不仅能给你带来新鲜的食物,还能给你带来美丽的环境。
使用棉布或纺织品
清洁厨房时,用棉布抹布或纺织品代替纸巾或纸巾。避免使用可能增加浪费的材料,如厨房毛巾或纸巾。相反,选择一个可重复使用和洗涤的布你的清洁需要。
知道如何DIY和回收
你可以自己创造很多东西。例如,假设你买了带容器的食物。在这种情况下,你可以重复利用这些容器,比如把它们作为存储在你的冰箱或橱柜里,而不是扔掉它们或买一些塑料袋作为存储库(这会增加更多的浪费)。
记录下你所拥有的一切,食物,厨房用具和电器。所有的食材都要标明过期日期和新鲜农产品的状态。注意哪些食物需要先用完,并制定相应的饮食计划。这样你就没有多余的浪费(除了几乎不可避免的包装)。
密切关注你的家庭实际需要多少。由于过期或煮得太多,你需要扔掉多少?减少这两个方面也会为你节省一大笔钱。列出你经常使用的食材清单,一旦你的食材开始用完,就定期购买。
不要把垃圾食品当零食吃
垃圾食品和其他不健康的零食对你的健康和环境都不好。大多数零食会减缓新陈代谢,增加患某些疾病的风险。这些零食还含有塑料包装,会造成厨房垃圾和污染环境。
注意你准备的饭菜
如果有剩菜,能不能储存起来重新加热,或者过几天或第二天再吃?查找启用此功能的食谱。你可以有食物,你可以带到第二天的工作午餐已经不需要额外的努力。
注意包装
注意并注意你的产品有什么样的包装。是用塑料包的吗?考虑并寻找购买相同产品而不购买和支付所有的浪费的其他可能性。
找一些有环保包装的商店,或者你可以自带储藏或包装的商店。用你需要的东西填满它,只支付产品,一路上没有浪费。
结论
这些简单的行动和良好的做法,你可以在家里每天做,再加上你的长期承诺,就会有很大的不同。拥有一个无浪费和健康的厨房可以带来健康的生活方式和一个更美好的地球。记住,每天一点努力可以走很长的路。在这里了解更多关于厨房垃圾的信息!