加工的木材通常剥离其天然油,使其保持健康。因此,如果您准备使用木材切割板进行切割需求,您必须学习如何治疗木材切菜板。这个简单的过程将有助于将生命带回您的董事会,以防止裂缝,细菌堆积和翘曲,这可以大大缩短其寿命。
购买木材砧板后,您需要立即播出或油。在使用之前,您也可以在使用后加油。它确保木材切菜板保持营养,而不是干燥。干燥的木头容易发生裂缝,所以尽量避免所有费用。
调味你的木材切菜板
炊具可以更具挑战性和学习如何治疗木材切割板非常简单。这是您需要做的:
准备你的材料
准备木材切割板,布或纸巾,您的首选油,以及您的工作站。首先,将木板放在平坦的表面上。使用防滑垫或布料在调味术时保持静止。让你的油快速微波,使其变得普通。这样,它可以轻松滑行并覆盖董事会的所有角落和缝隙。椰子油是木材切割板的最佳调味料选择。
将油倒在木板上
将慷慨的油倒在板上,一次覆盖一个部分。确保您进入董事会的所有曲线。另外,沿着木材的天然粒子,使油可以更好地吸收。
将油擦到董事会上
使用温和的甚至压力摩擦油进入木材切菜板。用你的布或纸巾这样做。确保均匀传播以防止丛生。当你在董事会擦拭油时,你可以制作圆形运动或跟随谷物。
让石油套装
重复步骤2-3至少两次,或更多,具体取决于您希望董事会吸收多少。你永远不能超过你的董事会,所以不用担心。如果木材不能再吸收油,过量的量将积聚在顶部,您可以快速擦除。在您满意后,让木板休息约4-6小时。之后,在使用前或在存储之前给它播放最后一次滑动。
调味料油
选择合适的调味油与如何治疗木材切菜板的整个过程一样重要。石油允许您享用营养和消毒的砧板,可用于更好的食品准备。它还可以防止细菌的积累,这可能会导致您的膳食破坏。
市场提供各种调味品油,您可以选择。但在你决定之前,请记住以下考虑因素:
避免使用具有高不饱和脂肪的油
用不饱和脂肪的油氧化并迅速变得腐臭。因此,他们将董事会露出,不会受到保护,不受可以破坏食物的元素。不饱和脂肪也倾向于随着时间的推移闻到污垢,并导致块状表面,当您尝试使用它时可能是不卫生的。
使用椰子油
椰子油含有高水平的中链甘油三酯和高饱和脂肪。因此,它根本不做腐败。这种有机油也是不粘的,即使暴露于高温时也不会粘合。椰子油的另一个优点是其微生物特性,可防止细菌繁殖到木板中。
什么时候到季节木材切菜板
学习如何治疗木材切菜板后,下一步是将板保持在原始状态。那么,你什么时候需要重新调整你的砧板?
- 不均匀的补丁告诉干燥的迹象。因此,需要几分钟才能重新腾出您的董事会将其恢复到生活中。
- 一个简单的水滴试验也可以判断您是否需要重新调味。将几滴水倒入董事会中。如果它吸收它们,那么它是时候再次季节了。如果液滴保持在顶部,电路板仍然是水合的。
- 污渍,变色和污垢气味是董事会需要尽快调味的指标。但是,在完成之前,请务必先消毒。污垢气味意味着细菌积累。所以在调味料之前尝试彻底清洁它。
结论
木刻板在大多数家庭都很受欢迎。它非常耐用,可以持续一生,特别是在正确处理时。您永远不应该被视为理所当然的维护程序之一是调整您的董事会。石油保留您的董事会营养和保护免受破解和翘曲。因此,了解如何正确处理木材切割板是必不可少的,以便您可以使用您的砧板进行几代人。了解有关砧板的更多信息。