搅拌碗和手拌器就像罗密欧与朱丽叶或者花生酱和果冻。你懂的。请不要用浅平底锅搅拌。
碗和搅拌机在日常厨房工作中都非常有用,尤其是做饭和烘焙时。搅拌碗是一个很深的碗,你可以用它来搅拌沙拉,搅拌面糊,也可以用来装各种食材。
同样的,你可以用手持式搅拌器来做任何事情——搅拌、搅拌、揉面和混合。
这是,因此,重要的是知道使用哪个碗的手摇搅拌器,以最大限度地利用它们。在这里,我们会给你最重要的事情,当购买一个碗你信任的搅拌机。
挑选最好的碗
你有没有注意到大多数出售的手拌器都没有碗?你很少会看到有碗的手摇搅拌器在出售。所以这是由你决定哪个碗将最适合你的搅拌机。最重要的是,一般来说,选择一个适合你作为厨师或面包师需要的碗。
下面列出的是你在选择合适的搅拌碗时应该考虑的其他事情。
大小
你经常大量烘焙或烹饪吗?你可以用一个大的搅拌碗。然而,散装烹饪和烘焙仍然需要一些混合任务。在大碗里混合香醋或调味品并不容易。
你可以买你喜欢的单个搅拌碗。然而,也有混合碗集,将给你各种各样的大小。这取决于你的需求,当然,也取决于你的预算。
另外,检查碗是否够深,以避免搅拌器飞溅。更重要的是,要确保嘴唇张开程度足够大,以便于混合。
材料
你经常大量烘焙或烹饪吗?你可以用一个大的搅拌碗。然而,散装烹饪和烘焙仍然需要一些混合任务。在大碗里混合香醋或调味品并不容易。
你可以买你喜欢的单个搅拌碗。然而,也有混合碗集,将给你各种各样的大小。这取决于你的需求,当然,也取决于你的预算。
另外,检查碗是否够深,以避免搅拌器飞溅。更重要的是,要确保嘴唇张开程度足够大,以便于混合。了解更多关于搅拌器的知识。
结论
你可以在网上商店甚至厨房用品商店找到各种各样的混合碗。它们有不同的尺寸、颜色和材料。有些具有特殊的功能,如手柄、测量标记、防飞溅装置、浇口和盖子。有些还有不粘底,据说可以在你混合原料时提高稳定性。
当选择使用手摇碗时,请记住你的日常厨房任务。在预算允许的情况下,购买对你最有帮助的碗。用合适的碗,搅拌和混合绝对是一件轻而易举的事。