为您最喜欢的菜肴烤制您最喜欢的肉是享受朋友和家人的最佳方式。值得庆幸的是,您需要的所有东西都可以使用烤盘制作。但是什么是烤架?它与所有其他平底锅有何不同?那些是好的问题。
在本文中,您将学习一些关于格栅平底锅的重要信息,以及它如何运作,以及它如何与其余不同。如果您想了解更多关于Grill Pans的信息,请在下面读取更新,以更好地了解该烹饪洁具如何工作。
什么是烤盘?
烤盘是您典型的厨房设备,类似于煎锅,但具有独特的功能,专门设计用于满足各种目的。简单地说,烤盘是你典型的煎锅,凸起边缘,更容易烹饪时间。
其中一个突出的突出特征是凸起的烤架边缘,当肉完成时提供烤架线。烤架线通常分开1至3厘米,具体取决于您的锅。此外,这些烤架线也用作果汁和油的滴水机构,以滴落在锅下方。几乎所有的烤盘都是用不粘的表面制成的,这是为了确保您的食谱在没有粘附的情况下烹饪到完美或理想情况。
你可以用烤盘烹饪的食物类型是什么?
关于格栅平底锅的最佳事物之一是,它可能是不同烹饪方法的伟大选择。然而,他们最好用你想要烧烤标记的肉类。以下是一些可以用烤盘烹饪的食物:
虾
虾也可以有格栅标记。只需一定会在中等的热量上烹饪。另一件事要注意,是为了实现最佳的格栅标记结果。你应该选择巨大的虾或大的虾。把它们处理得很好,因为它们非常微妙。
羊肉
烤架平底锅是用烤架标记制作多汁和温柔的羊肉的最佳选择。为了实现最佳结果,学习如何烹饪羊排通常很好,因为它们需要一些专业知识来实现有利的结果。
蔬菜
各种各样的蔬菜可以在烤盘上烤。一些烤的蔬菜中的一些是那些补充牛排的牛排,如西葫芦,芦笋,蘑菇和胡萝卜,以命名几个。
三明治
谁在下午为每个人做三明治?让你的三明治和烤过来是为孩子们诱惑烤架标记的最佳方式之一。只是一定要在低谷下烹饪,以适度的热量来达到最佳结果。在高热量上烧烤燃烧面包太快。
有烤盘的好处
如果你知道烤架平底锅是什么以及如何使用它,那么有些事情可能会在你身边证明有益。这里是其中的一些:
格栅痕迹
如前所述,如果您希望使用灼热的羊排或牛排可以有一些复杂的细节,如烤架标记,然后让自己成为一个烤盘。
非常适合室内烹饪
谁说,在室内烹饪时无法达到格栅标记?烤架锅在不同种类的室内烹饪方案上工作,这意味着您不必外面燃烧您的木材以实现一个。
多汁的肉类
由于凸起的烤边,它可以防止肉被其果汁烤。相反,您可以在烹饪完成后收集底部的所有果汁,并用良好的酱汁服务。
安全烹饪
它们是多功能产品,可以以无数的方式使用。他们的不粘性设计使食物能够保留其全部味道。烤边的边缘也让果汁和油保持在底部以进行更健康的烹饪选择。
总的来说,与您的常规煎锅相比,烤架平底锅具有许多优点。然而,了解不同类型的平底锅和他们的主要用途之间的差异至关重要。
在烤盘上寻找什么
虽然你可以挑选一个烤架,你必须知道一些东西。以下是要知道的事情,并考虑购买烤架,并更多地了解烤盘:
处理
如果您计划购买烤盘,手柄越长,而且您可以靠近热源而成为您的较长。
建立质量
这个部门有很多选择,但最好的选择是铸铁,因为它有助于甚至出热量并保持长度的伸展。还有铝制和不锈钢选择。
形状
这一切都取决于你需要的东西。如果您使用烤架烹饪馅饼,常规肉类,您可以为中小型的肉类进行。此外,还有圆形和箱形烤架平移,但这只是为了您的喜好。
表面
烤架平底锅是搪瓷或预先定位的。与不锈钢相比,搪瓷烧烤盘更容易发布。不锈钢非常棘手,清洁,因为油和果汁在泛底部落户时。以下是如何了解丝网的更多信息。
结论
烤盘是一种享受烧烤在您家的舒适内的好方法。它们不仅提供格栅标记,还提供吨的用途。知道烤架平底锅是什么以及它如何工作将真正最大化这种令人印象深刻的炊具。
最后,无论您选择的烹饪方法如何,格栅平底锅都可以有效地为其目的服务。此外,这些烹饪商品是非常实惠的,而且具有大量的功能。务必始终为您的烹饪需求选择合适的选择。